Infografik

Infografik: 1,65 Millionen Tonnen Zuckerrüben verarbeitet

Zucker wurden dieses Jahr in den beiden Fabriken in Aarberg und Frauenfeld aus den 1,65 Millionen Tonnen Rüben produziert. Trotz Import von Zuckerrüben aus Deutschland werden bedeutende Mengen an Zucker importiert werden müssen. Die Rübenerträge waren zwar so hoch wie seit 2014 nicht mehr, die Zuckergehalte waren mit 16,4 Prozent im Schnitt jedoch tief.

Von lid

Publiziert am Montag, 20. Januar 2020 09:51

Lesedauer 1 Minute

Themen Zuckerrüben, Zucker, Schweizer Zucker AG

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Verarbeitete Zuckerrüben in Tonnen während der Kampagne 2019. (Grafik lid)

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