Die frisch zertifizierten Bier-Sommeliers seien nun bereit, das angeeignete Wissen rund um das Bier richtig einzusetzen und als Botschafter weiterzugeben, heisst es in einer Medienmitteilung von Gastrosuisse und des Schweizer Brauerei-Verbandes. Die Geschmacksvielfalt beim Bier sei so gross, dass es für jeden und jede ein Bier gebe, welches schmecke. Das zu zeigen, dafür wollen sich die neu zertifizierten Bier-Sommeliers in der ganzen Schweiz einsetzen.

lid