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Die Beef.ch soll Konsumentinnen und Konsumenten die Mutterkuhhaltung näherbringen. Heuer fand der Anlass vom letzten Mittwoch bis Samstag auf dem Bundesplatz und dem Waisenhausplatz in Bern statt. 19'000 Besucherinnen und Besucher liessen sich von Mutterkühen und Kälbern, Muniflüsterer Armon Fliri, Streichelzoo, Bullriding und vielem mehr anlocken, wie Mutterkuh Schweiz mitteilt. Mit dem ehemaligen Stadtpräsidenten Alexander Tschäppät, dem Schwingerkönig 2013 Sempach Matthias und dem Komiker Müslüm wartete die Veranstaltung mit Prominenz auf. Bei einem Wettbewerb konnten die Besucher das Gewicht der anwesenden Stiere schätzen, was laut Mitteilung auf viel Interesse stiess. Der zweieinhalbjährige Simmentalstier Torino kam auf 810 kg, der zwölfjährige Limousinstier Nowbody auf 960.
Auch veganes Essen hat Platz
Zu essen gab es neben Burgern, Pulled Beef, Gulasch und Entrecôtes auch den veganen Müslüm Dürüm von Tibits. Am Finale der Bell BBQ Masters am Samstag nahmen 20 Teams und 55 Einzelwettkämpfer teil. An der Feier des 40-Jahre-Jubiläums am Mittwochabend gab sich Coop-CEO Joos Sutter als Redner die Ehre. Der Gründungspräsident Hans Burger erinnerte sich an der Feier vor knapp 200 Teilnehmenden, davon immerhin acht Gründungsmitgliedern, an die familiäre Atmosphäre und die Aufbruchsstimmung der Anfangszeit.
jw
