Im Tierversuch hat sich Fipronil als akut giftig erwiesen. Der Stoff kann Schäden am Nervensystem und an Organen wie Leber, Nieren oder Schilddrüse verursachen. Beim Menschen kann Fipronil in höheren Dosen zu Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen führen. Fipronil gilt nicht als krebserregend.
Die aktuell gemessenen Fipronil-Werte in den belasteten Eiern überschreiten nach Angaben der deutschen Behörden nicht die Referenzwerte, bis zu denen Lebensmittel ohne erkennbares Risiko aufgenommen werden können.
Allerdings warnte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) vor einem grundsätzlich möglichen gesundheitlichen Risiko für Kinder beim Verzehr belasteter Hühnereier. "In den übrigen Fällen ist eine gesundheitliche Beeinträchtigung praktisch ausgeschlossen", erklärte das BfR.
sda
