Bankvieh: Traurig sieht es auf dem Bankviehmarkt aus. Die Marktlage ist nicht besser, aber auch nicht schlechter als in der Vorwoche. Das Angebot ist normal. Der Bankvieh-Preis ist bei Fr. 8.30 pro Kilo Schlachtgewicht blockiert. Bei den IPS-Muni stockt der Absatz und die Angebote sind gross.
Verarbeitungsvieh: Kühe sind rar und die Fleischverarbeiter würden gerne viel mehr Schweizer Kühe verarbei-ten, jedoch das das Angebot sinkt und sinkt. In der aktuellen Woche 22 sind auf den überwachten öffentlichen Märkten nur rund 700 Kühe angemeldet, das ist ein Drittel so viel wie es brauchte. Der Kuhpreis steigt um 10 Rp. auf Fr. 8.30 pro kg SG für die T3-Kühe. Die Fleisch-Verarbeiter wünschen sich für Juni mehr Importe von halben Kühen und sie werden das an der kommenden Sitzung Verwaltung der Branchenorganisation Proviande vehement fordern.
rü
Aktuelle Marktinformationen gibt es immer in der aktuellen BauernZeitung Printausgabe. Lernen Sie die BauernZeitung jetzt 4 Wochen kostenlos kennen und gewinnen Sie einen Reisegutschein im Wert von 3000 CHF
