Mit 21,7 Mrd Euro Umsatz aus dem Milchgeschäft im Jahr 2016 führt Nestlé auch die heurige Rangliste (s. zweites Bild oben) der weltweit grössten Verarbeiter an. Das Molkerei-Ranking 2017 der Rabobank zeigt laut einem Bericht von agrarheute.com, dass die Top 20 eine "geschlossene Gesellschaft" sind. Im vergangenen Jahr konnte sich kein neues Unternehmen in diesem illustren Club etablieren.
Zwei chinesische Molkereien in den Top 10
Hingegen gab es einige Verschiebungen innerhalb der grössten Molkereien. Danone hat ihren französischen Konkurrenten Lactalis auf Rang 3 verdrängt. Die Ränge tauschten auch Fonterra aus Neuseeland und die niederländische Friesland Campina, die nun an 5. Stelle liegt, direkt hinter dem grössten US-amerikanischen Unternehmen Dairy Farmers of America.
Der grösste Verliere ist die deutsche Müller Milch, welche von Rang 15 auf Rang 19 abgerutscht ist. Umgekehrt konnte die japanische Meiji drei Plätze gutmachen und liegt nun auf Platz 14. Interessant ist, dass mit Yili und Mengniu bereits zwei chinesische Verarbeiter in den Top Ten stehen.
Umsatz der Top 20 ging 2016 zurück
Insgesamt war es für die Grossmolkereien kein gutes Jahr, das gesamte Umsatzvolumen der 20 Grössten reduzierte sich gegenüber 2015 um 1,6%. Für heuer darf man dank der Preiserholung aber wieder mehr Volumen erwarten.
Nicht im exklusiven 20-er-Club befindet sich Emmi, die mit einem Umsatz von umgerechnet 3 Mrd Euro klar hinter dem Rang 20 liegt. Dieser wird belegt von der kanadischen Agropur mit einem Umsatz von 4,2 Mrd Euro. Immerhin konnte Emmi aber anders als viele der Grosskonkurrenten den Umsatz ausdehnen, und zwar um 1,4%.
akr
