Stellvertreter von Hans Frei, Präsident des Zürcher Bauernverbandes (ZBV), werden Sepp Murer und Claude Bähler, wie der SBV mitteilt. Die weiteren Mitglieder der Arbeitsgruppe sind Markus Hausamman, Liselotte Peter, Thomas Roffler, Hans Jörg Rüegsegger und Fritz Waldvogel. Ebenfalls an den Sitzungen teilnehmen wird Hanspeter Kern, Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP).
Im Zentrum für ein erstes Set von Massnahmen stehen die Analyse der Margensituation und ‐entwicklung bei der Milchverarbeitung und dem Detailhandel, die Analyse der Anteile inländischer bzw. importierter Milchprodukte in den Sortimenten der Detailhändler, die Sensibilisierung der Konsumenten über Kommunikationsmassnahmen sowie die Aufbereitung von zeitnahen Informationen zum Milchmarkt, so der SBV weiter.
Der SBV-Vorstand forderte an seiner Sitzung erneut eine Erhöhung des effektiv bezahlten Produzentenpreises auf das Richtpreis-Niveau. Die Arbeitsgruppe wurde beauftragt, diesbezüglich an die Milchkäufer heranzutreten.
lid
