Das Soja Netzwerk Schweiz versteht sich als Takt- und Impulsgeber im Sojaweltmarkt - so mindestens lässt es die am Dienstag in Dellay FR verbreitete Stimmung und die gleichentags verschickte Medienmitteilung vermuten.
Fast nur noch verantwortungsbewusst produzierte Futter-Soja im Angebot
So schreibt das Soja-Netzwerk Anlässlich der erst zweiten Generalversammlung: «Bereits seit letztem Jahr setzt die Schweizer Fleisch-, Milch- und Eierbranche praktisch zu 100 Prozent verantwortungsbewusst produzierte Futter-Soja ein.»
Das sei bemerkenswert,«weil weltweit erst auf rund zwei Prozent der Soja-Flächen nach ökologischen und sozialen Mindestkriterien produziert wird. Die Entwicklungen in der Schweiz werden denn auch von internationalen Detailhändlern und Markenherstellern mit Interesse verfolgt», so heisst es weiter.
Das Soja Netzwerk arbeitet dabei mit den Akteuren der ganzen Wertschöpfungskette zusammen, um nur noch Soja zu importieren, die nicht nur frei von genetisch modifizierten Organismen ist, sondern auch noch zusätzlichen Ansprüchen an Produktion und Handel genügt.
Am Freitag lesen Sie in Ihrer BauernZeitung mehr über den Sojaanbau in der Welt und insbesondere in der Schweiz. Wir gehen nämlich der Frage nach, was getan wird, um die Sojapflanze auch in der Schweiz einheimisch zu machen.
BauZ
