Der im Video gezeigte Betrieb von Peter Anderhub produziert nach den Kriterien des Naturafarm-Labels. Weiter schreibt SRF im Bericht, dass eine Steigerung der Arbeitseffizienz nicht zu Lasten des Tierwohls gehen muss. Mit technischen Innovationen gestalter er seine Arbeit effizienter und verbessert gleichzeitig die Lebensbedingungen der Schweine. Trotz solchen Vorzeigebetrieben und obschon das in der Schweiz konsumierte Schweinefleisch zu 96 Prozent aus heimischer Produktion stammt und qualitativ als eines der besten der Welt gilt, hat die Produktion von Schweinefleisch ein grosses Imageproblem.

BauZ

#YT0#