Am 3. Mai 2017 wurde vom Bayerischen Landesamt für Statistik eine Schweinebestandserhebung durchgeführt. Deren endgültige Ergebnisse besagen, dass es in Bayern rund 5100 Schweine haltende Betriebe gibt, auf denen mindestens 50 Schweine oder 10 Zuchtsauen leben. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Rückgang von 3.5 Prozent.
Gemäss dem Nachrichtenportal topagrar.com leben auf diesen Betrieben in Bayern rund 3'303'400 Schweine, von denen 55,6 Prozent in einem Betrieb mit mindestens 1000 Schweinen gehalten werden. Diese Kategorie nahm somit um 0.4 Prozent ab. Seit Mai 2016 wuchs die durchschnittliche Betriebsgrösse laut «topagrar.com» jedoch wieder von 621 auf 645 Tiere pro Betrieb an.
Am 3. Mai 2017, dem Stichtag, wurden in Bayern 1'523'700 Mastschweine gehalten - diese Zahl blieb gegenüber dem Vorjahr relativ unverändert. Die Ferkel-Bestände stiegen um 0.4 Prozent auf 927'400, die der Zuchtsauen um 0.9 Prozent auf 242'400 Tiere an. Die Anzahl Jungschweine hat gegenüber dem Vorjahr um 1.5 Prozent abgenommen und liegt nun bei 606'100 Tieren.
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