Insgesamt ernteten die Forscher 3,6 Kilo Salat, 18 Gurken und 70 Radieschen, wie die Nachrichtenagentur SDA schreibt. Das Gemüse wächst in einem Gewächshaus in der Nähe einer deutschen Forschungsstation. 

Das Gemüse gedeiht dort ohne Erde, Tageslicht und Pflanzenschutzmittel. Die Wurzeln werden computergesteuert mit einer Nährstofflösung besprüht. 

Ab Mai sollen wöchentlich 4 bis 5 Kilo Gemüse geerntet werden können. Ziel ist es, Erkenntnisse für künftige Mond- und Marsmissionen zu gewinnen.