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Peter Walthard

Analysiert gerne Komplexes. Der Journalist liebt die Bergbauernwelt und macht fürs Leben gern Zeitung. Er ist die journalistische Stimmgabel der BauernZeitung und unterstützt stets mit Rat und Tat.

Alle Beiträge von Peter Walthard

Eine Portion rotes Fleisch galt lange Zeit als ein Stück Lebenskraft – aus der neuen Ernährungspyramide ist es sang- und klanglos verschwunden.
Agrarpolitik

«Angriff auf die Fleischwirtschaft»

Mit dem Tag der offenen Hoftüren sollte die Bevölkerung Gelegenheit erhalten, auf einem Bauernhof «reinzuschauen».
Organisationen & Firmen

Nächsten Sommer bleiben die Hoftüren zu

Agrarpolitik

Würde Digiflux als «Flux Digi» besser akzeptiert?

Die Viehwirtschaft ist ins Visier der Spar-Experten geraten.
Agrarpolitik

Experten wollen bei der Fleischwirtschaft sparen

Auch Saisonniers mit eigenem Nebenwohnsitz in der Schweiz erhalten eine Rechnung.
Organisationen & Firmen

Für jeden Haushalt gibt es eine Rechnung – ohne Ausnahme

Tiere

Wann greifen Wölfe Menschen an? Sieben Stufen der Eskalation

Die Kantone Waadt, Wallis, Tessin, Graubünden und St. Gallen wollen in diesem Winter Wolfsrudel mit präventiven Abschüssen regulieren.
Tiere

Wolfsrudel: Regulation geht in eine neue Runde

Der Wolf fordert die Schafhirten auch diesen Sommer.
Tiere

Kam es wegen Einsprachen zu Wolfsrissen?

Markt & Preise

Hat der Wind bei den Grossen gedreht?

Organisationen & Firmen

Hochdorf-Aktionäre verzichten zugunsten der Produktion

Genoss in der Landwirtschaft einen guten Ruf: Mark Schneider (l.) bei einem Strohballen-Podium auf einem IP-Suisse-Hof.
Organisationen & Firmen

Nestlé-CEO Mark Schneider: Und plötzlich war er weg

Zurück zum Zweinutzungshuhn: Noch ändert sich die Genetik der Rasse Lohmann Dual laufend – Bio Suisse erhofft sich weitere Zuchtfortschritte.
Organisationen & Firmen

«Alle Küken leben» – wie Bio Suisse aus der Kükentötung aussteigt

Kann der SBV den Erfolg von 2022 wiederholen?
Agrarpolitik

Umfragen zeigen Ja zur Biodiversitäts-Initiative – aber das kann sich noch ändern

Landwirtschaft in der wachsenden «Grossstadt Schweiz»: Nun schaltet sich auch PwC in die Diskussion ein.
Organisationen & Firmen

«Novel Foods» für die 10-Millionen-Schweiz

Landleben

«All Ding so wandelbar» – vom Ungestüm der Wildnis

Tiere

«Dabei gäbe es so viel Arbeit»

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